QM Handbuch Gastronomie

Aus Erfahrung richtig handeln.

Ein gutes Qualitätsmanagement (QM) ist für viele Gastronomen längst zur Basis ihres Erfolgs geworden. Sie haben verstanden, dass QM der beste Weg ist, um sich im ständig wachsenden Wettbewerb und bei den zunehmend steigenden Ansprüchen der Gäste im Markt zu behaupten. Denn jeder gute Wirt muss heute auch ein guter Manager sein, dem es gelingt, das „Gesamterlebnis Gastwirtschaft“ für seine Gäste überzeugend zu präsentieren.

Unser QM-Handbuch digital ist längst kein wissenschaftliches Theoriewerk, sondern ein sehr praktisches, übersichtliches und leicht zu verstehendes System, das sich ganz einfach und effektiv auch in Ihrem Alltag anwenden lässt. Die enthaltenen Checklisten helfen Ihnen, die Abläufe in Ihrem Betrieb noch weiter zu verbessern und durch standardisierte Arbeitsschritte Zeit und bares Geld zu sparen. Mehr noch: Sie werden mit diesem Handbuch die Qualität in Ihrem Betrieb weiter steigern, dass Sie Ihre Kunden nicht mehr nur zufrieden stellen, sondern regelrecht begeistern. Erleben Sie es selbst!